Slanke RECEPTEN - Waldorfsalade


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Waldorfsalade

Dieet Recept Waldorfsalade

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 4 sterren

Ingrediënten Recept

  • 400 gram kip(filet)

  • 500 ml. bouillon van een blokje

  • 1 goudrenet in stukjes

  • citroensap (voor appel en knolselderij)

  • 2 mandarijnen of 1 sinaasappel

  • 8 halve walnoten (fijngehakt)

  • 1 bosje bieslook (in rolletjes geknipt)

  • 1 kleine knolselderij in reepjes en geblancheerd

  • 60 gram bleekselderij in reepjes en geblancheerd

  • 25 gram rozijnen

  • 1 eetlepel citroensap

  • 1 eetlepel dieetmargarine

  • 150 ml. magere yoghurt

  • 6 bladeren ijsbergsla


Instructies Recept
Dit recept is voor 4 personen


  • Maak een sausje van het citroensap, de dieetmargarine, de yoghurt, peper en zout.

  • Kook de kip in de bouillon in 10 minuten gaar. Besprenkel de appel en knolselderij met citroensap.

  • Maak vervolgens het kipmengsel van de kip, appel, noten, bleekselderij, mandarijn, bieslook en rozijnen.

  • Giet het sausje over het kipmengsel.

  • Even doorroeren en 1 uur in de koelkast in laten trekken.

  • Serveer de salade op de slabladeren.
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.