Slanke RECEPTEN - Perkedel jagung Mais Koekjes


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Perkedel jagung Mais Koekjes

Dieet Recept Perkedel jagung Mais Koekjes

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Soe
Waardering: 3 sterren

Ingrediënten Recept

  • 2 maïskolven

  • 3 teentjes knoflook

  • 1 schijfje kentjoer van ± 1 cm

  • 1 schijfje koenjit van ± 5 cm

  • 100 g bloem

  • 1 rode lombok, zaadjes en zaadlijsten verwijderd, fijngesneden.

  • 3 takjes selderie, fijngesneden

  • zout

  • plantaardige olie om te frituren


Instructies Recept

  • Snij de maïs van de kolven.

  • Maak in een vijzel een pasta van de knoflook,
    kentjoer en koenjit.

  • Meng deze pasta, de maïs, bloem, lombok, selderie, zout naar smaak en 1 dl water tot een dik beslag.

  • Voeg als het beslag te dun is nog wat bloem toe.

  • Verhit de olie en schep steeds 1 el beslag in de olie
    voor 1 maïskoekje.

  • Frituur de maïskoekjes lichtbruin.


Voor 12 stuks, 70 k calorieen per stuk
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.