SLANKERECEPTEN.NL - DIEET RECEPTEN

Ingrediënten Recept
Voor 4 personen

Voedingswaarde : 380 kcal p.p.



8 knakworstjes (blik)

2 el bloem

6 eieren

zout

1 zakje Mix voor fonduesaus (Madras, Duyvis)

4 el boter

4 el piccalilly

6 sprietjes bieslook

Instructies Recept
Alle ingrediënten klaarzetten.

2 schalen voorverwarmen.

Knakworstjes afgieten.

In diep bord bloem strooien. Knakworstjes door bloem wentelen.

Boven kom eieren breken.

Toevoegen: 3 el water, zout en Mix voor

fonduesaus. Met vork loskloppen.

In braadpan 2 el boter verhitten. Knakworstjes in ca. 3 min. rondom

bruinbakken. Op warme schaal leggen en warmhouden.

In koekenpan 1/2 el boter verhitten, 1/4 deel van eimengsel erin schenken en

laten uitvloeien. Zachtjes bakken tot bovenkant droog is.

Op midden van omelet 1 el piccalilly scheppen. 2 knakworstjes erop leggen.

Dubbelklappen. Op andere warme schaal leggen en warmhouden. Op dezelfde

manier nog 3 omeletten bakken en vullen. Telkens 1/2 el boter toevoegen.

Bieslook erboven fijnknippen.