Slanke RECEPTEN - Leverrolletjes met tomatensaus


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Leverrolletjes met tomatensaus

Dieet Recept Leverrolletjes met tomatensaus

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Regina
Waardering: 4 sterren

Ingrediënten Recept

  • 2 uien

  • 3 dl tomatesap

  • ¼ vleesbouillontablet

  • 4 dunne plakken runderlever à 100 g

  • zout

  • peper

  • 2 el bloem

  • 4 plakjes rauwe ham

  • 1 el tomatenketchup

  • 2 el boter of margarine

  • 3 el koffieroom


Instructies Recept

  • Uien in dunne ringen snijden.

  • Met keukenpapier lever droogdeppen.

  • Inwrijven met peper en weinig zout.

  • Bestrooien met bloem.

  • Op plank uitspreiden.

  • Plakjes ham erover verdelen.

  • Bestrijken met 1 el tomatenketchup.

  • Oprollen en met houten cocktailprikkers vaststeken.

  • Tot gebruik afgedekt in koelkast leggen.

  • In koekepan met anti-aanbaklaag boter verhitten.

  • Leverrolletjes op mavuur in ± 5 min.

  • Rondom lichtbruin bakken.

  • Toevoegen: ui, tomatesap en bouillontablet.

  • Tegen de kook aanbrengen.

  • Met deksel op pan lever in ± 25 min. gaar stoven.

  • Lever uit pan scheppen en in aluminiumfolie warm houden.

  • Van vuur door tomatensaus koffieroom roeren.

  • Op smaak brengen met zout, peper.

  • Leverrolletjes inplakjes snijden.

  • Op 4 borden saus scheppen.

  • In saus lever rangschikken.

  • Lekker met rijst en Witlof met omeletreepjes.


4 personen, 270 calorieen p.p.
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.