Ingrediënten Recept
Voor 4 personen
Voedingswaarde : 360 kcal p.p.
400 g kipfilets
zout
peper
1,5 tl paprikapoeder
3 el boter of margarine
1/2 ui
1,5 el zoetzure paprikareepjes (potje)
1 blikje leverpastei a 135 g
1 el madera
1/2 el tomatenketchup
Instructies Recept
Alle ingrediënten klaarzetten.
Kip inwrijven met zout, peper en paprikapoeder.
In koekenpan boter verhitten. Kip ca. 6 min. aan elke kant goudbruin en
gaarbakken.
Ui pellen. Helft in ringen snijden. Boven kom andere helft raspen.
Paprika kleinsnijden.
Aan uirasp toevoegen: paprika, leverpastei, madera en ketchup. Door
elkaar roeren.
Kip op schaal leggen. Leverpasteimengsel erover verdelen.
Garneren met uiringen.