Slanke RECEPTEN - Halvanaise


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Halvanaise

Dieet Recept Halvanaise

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Barbecue
Waardering: 0 sterren


Ingrediënten Recept
Dit recept is voor 6 personen. Deze halvanaise is even romig en smeuïg als mayonaise en is minstens even

lekker, maar bevat vijf maal minder calorieën.


  • 2 eieren

  • 1 eetl olijfolie

  • 3 blaadjes gelatine

  • 2 glazen kruidenthee (van peterselie, dragon, bieslook, basilicum en pepermunt)

  • 1 eetl mosterd

  • 1 eetl azijn

  • zout en peper


Instructies Recept

  • Los de gelatine op in de kruidenthee.

  • Scheid de eiwitten van de eierdooiers.

  • Doe de eierdooiers met de mosterd, de azijn en wat peper en zout in een mengkom.

  • Klop er met een garde achtereenvolgens de olijfolie, de kruidenthee met de gelatine en de stijfgeslagen eiwitten doorheen.

  • Laat de halvanaise in de koelkast opstijven.


Voor het gebruik de halvanaise even opkloppen.

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.