Slanke RECEPTEN - Citroensouffle


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Citroensouffle

Dieet Recept Citroensouffle

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 4 sterren

Ingrediënten Recept

  • 70 gr suiker

  • 4 eetl maïzena

  • 1 dl melk

  • 1 eierdooier

  • 2 eetl citroensap

  • 1/2 dessertl citroenrasp

  • 1 theel vanillepoeder of enkele druppels vanille-aroma

  • 4 eiwitten

  • 1/2 eetl zonnebloemolie

  • 1 eetl poedersuiker


Instructies Recept

  • Verwarm de oven voor tot 180 graden C.

  • Doe de suiker en de maïzena in een pan en giet er langzaam al roerend met een houten lepel de melk
    bij.

  • Breng de melk in ca. 2 minuten op laag vuur onder voortdurend roeren aan de kook.

  • Draai de hittebron uit.

  • Vermeng de eierdooiers met 2 eetl van de vla en roer het eiermengsel door de overige vla in de pan.

  • Voeg citroensap, citroenrasp en vanillepoeder toe en roer alles goed door elkaar.

  • Giet de citroenvla in een schaal en laat deze in ca. 1 uur bij kamertemperatuur koud worden.

  • Roer de vla tijdens het afkoelen af entoe door.

  • Klop in een schaal de eiwitten met de mixer stijf en spatel ze door de koude citroenvla.

  • Vul een licht met olie ingevette soufflévorm met de vla en zet de vorm ca. 35 minuten in de oven.

  • Neem de soufflé uit de oven, strooi er poedersuiker over en serveer het gerecht direct.


Aantal personen: 6 Per portie: 106 K calorieen
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.