Slanke RECEPTEN - Biefstuk met champignons


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderOntbijt (14)
FolderToetjes (26)
FolderTussendoortjes (12)
FolderLunch (41)
FolderDiner (257)
FolderDrankjes (32)
FolderTaart (10)
FolderSalade (83)
FolderAtkins Dieet (53)
FolderSoep dieet (20)
FolderSonoma Dieet (4)
FolderSauzen (7)
FolderVoorgerechten (6)
FolderBijgerechten (17)
FolderDukan Dieet (2)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Biefstuk met champignons

Dieet Recept Biefstuk met champignons

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: Dieet
Waardering: 3 sterren

Ingrediënten Recept

  • 125 gram biefstuk

  • 1 theelepel worcestersaus

  • 1 eetlepel soja

  • 2 sjalotten, in dunne ringen

  • 1 deciliter vleesbouillon, van een bouillonblokje

  • 5 champignons, in plakken


Instructies Recept
Dit recept is voor 1 persoon 281 kcal


  • Meng worcestersaus, soja, sjalotten en de helft van de bouillon. Laat hierin het vlees 1 uur marineren.

  • Neem de biefstuk uit de marinade, maak hem droog en bak hem in ca. 5 minuten aan weerskanten bruin op een hoog vuur in een antiaanbak pan.

  • Neem het vlees uit de pan en houd het warm.

  • Temper de hitte, doe de champignons in de pan en bak ze 2 minuten.

  • Keer de champignons en voeg de marinade en de resterende bouillon toe.

  • Laat dit alles nog enkele minuten sudderen. Giet de champignons over de biefstuk en dien op.
Afdrukken Afdrukken
Opslaan Opslaan
Opmerking Reactie toevoegen

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.