SLANKERECEPTEN.NL - DIEET RECEPTEN

Vorige 10 | Volgende 10

1 tot en met 10 van 584

• 400 gram kip(filet)


• 500 ml. bouillon van een blokje


• 1 goudrenet in stukjes


• citroensap (voor appel en knolselderij)


• 2 mandarijnen of 1 sinaasappel


• 8 halve walnoten (fijngehakt)


• 1 bosje bieslook (in rolletjes geknipt)


• 1 kleine knolselderij in reepjes en geblancheerd


• 60 gram bleekselderij in reepjes en geblancheerd


• 25 gram rozijnen


• 1 eetlepel citroensap


• 1 eetlepel dieetmargarine


• 150 ml. magere yoghurt


• 6 bladeren ijsbergsla

• Maak een sausje van het citroensap, de dieetmargarine, de yoghurt, peper en zout.


• Kook de kip in de bouillon in 10 minuten gaar. Besprenkel de appel en knolselderij met citroensap.


• Maak vervolgens het kipmengsel van de kip, appel, noten, bleekselderij, mandarijn, bieslook en rozijnen.


• Giet het sausje over het kipmengsel.


• Even doorroeren en 1 uur in de koelkast in laten trekken.


• Serveer de salade op de slabladeren.